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Día: 4 de febrero de 2026

Un viaje al centro de la vida: Disección de corazón de cerdo en 3º ESO

¿Alguna vez os habéis preguntado cómo es el motor que nos mantiene con vida? No hablamos de un motor de coche, sino de uno mucho más especial, incansable y vital: el corazón. En la clase de Biología de 3º ESO, hemos cambiado los libros por guantes y el papel por bisturíes para emprender una aventura científica única: la disección de un corazón de cerdo.

Se selecciona el corazón del cerdo por su extraordinario parecido con el corazón humano. Por eso, se convierte en el modelo perfecto y ético para explorar, entender y tocar (siempre con guantes) la compleja anatomía de este órgano. No estamos solo viendo fotos; estamos interactuando con una estructura real, palpando sus texturas y comprendiendo su ingeniería.

Con su kit de disección (bandeja, bisturí, pinzas y una varilla de vidrio como nuestra sonda exploradora) y, por supuesto, sus guantes de látex (¡la seguridad y la higiene son lo primero!), nuestro alumnado se transformó en cirujanos por un día. El objetivo: reconocer cada parte, cada surco, cada vaso, y relacionarlo con su función en el latido constante de la vida.

Exploraron el órgano paso a paso:

  1. Anatomía externa: Identificamos sus dos caras (la convexa ventral y la plana dorsal), los ventrículos, las aurículas y los grandes vasos: la aorta, la arteria pulmonar y la vena cava.
  2. Anatomía interna: Con cortes precisos, abrimos las cámaras. Descubrimos las válvulas cardiacas, que funcionan como compuertas para que la sangre circule en una sola dirección. Comprobamos con una varilla de vidrio cómo permiten el paso hacia el ventrículo, pero no el regreso.
  3. La gran diferencia: Observamos que la pared del ventrículo izquierdo es mucho más gruesa que la del derecho. La razón: debe bombear la sangre con más fuerza para llegar a todo el cuerpo.

Esta disección fue mucho más que una práctica de laboratorio. Fue una experiencia multisensorial que conectó la teoría con la realidad palpable. Tocar la textura fibrosa del pericardio, ver el grosor real del miocardio y comprender el ingenioso sistema de válvulas hace que el estudio del aparato circulatorio cobre un sentido profundo y memorable. Nuestro alumnado aprendió que el corazón no es solo un símbolo; es una máquina perfecta, un testimonio de la evolución y un recordatorio de la fragilidad y la fuerza de la vida. Cada latido es una hazaña de ingeniería biológica.